RESSOURCES
ALIMENTÉGRATION
Atelier et trousse d'action communautaire :
Cette ressource a été créée par Vie autonome Canada (VA Canada) dans le cadre du projet Alimentégration : une initiative pancanadienne visant à aider les personnes handicapées à atteindre leurs buts en matière de saine alimentation.
Ce guide a été développé pour partager l'information que nous avons recueillie lors de notre recherche ainsi que des conseils sur la préparation des repas pour des personnes dont la déficience représente des problèmes particuliers. Des stratégies permettant d'utiliser la nourriture comme moyen d'activité sociale, divers ateliers que les huit centres pilotes ont mis au point sont présentés dans la trousse. À l'essai des ressources suggérées, les gens peuvent maintenant les utiliser dans leur quotidien.
Ce guide vise divers publics, comme les organismes assurant la sécurité alimentaire, les centres de vie autonome, les partenaires communautaires, les personnes handicapées, les résidences, les divers clubs de rencontre ou regroupement qui préparent eux même les repas et plusieurs autres.
Voici les liens pour visionner l'atelier et la trousse d'action communautaire du projet Alimentégration, pour une saine alimentation des personnes handicapées.
Sondage :
Suite au visionnement de l'atelier et de la trousse, nous vous invitons à remplir un court sondage de 10 questions qui porte sur ce sujet.
Est-ce que ces deux derniers ont rejoint vos attentes, l'information était-elle utile, etc. ? Nous cherchons à nous améliorer et tous les commentaires sont utiles.
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Le Phénix vous remercie grandement de votre temps.
ENQUÊTE CANADIENNE SUR LES MESURES DE SANTÉ
Un canadien sur 5 souffre d'hypertention. Il s'agit ainsi de 4,6 millions de Canadiens, âgés entre 20 et 79 ans. Statistique Canada ajoute que de plus, 20 pour cent de la population a une tension artérielle qui est située dans la fourchette de la préhypertension, un facteur prédictif important d'hypertension.
L'Enquête a été menée conjointement par Santé Canada et l'Agence de la santé publique du Canada, entre mars 2007 et février 2009, auprès de 3514 personnes. Il s'agit de la recherche la plus complète comportant des mesures physiques directes jamais réalisée au pays.
Pour consulter cette enquête, cliquez ici.
NOUVEAU SITE WEB
Le Réseau canadien contre les accidents cérébrovasculaires et Pressions artérielles Canada vous invite à consulter le nouveau site www.sodium101.ca. Ce site a pour objectif d'aider les personnes à se rendre compte de la quantité de sel qu'ils consomment. Il contient de l'information sur les principales sources de sodiums, les apports recommandés et des trucs.
http://www.sodium101.ca/
UNE SAINE ALIMENTATION, C'EST À MA PORTÉE! : trousse pédagogique
Trousse de formation sur la saine alimentation et des outils concrets élaborés pour faciliter l'accès à une meilleure alimentation. Cette trousse est conçue pour des formateurs, des animateurs et des responsables de groupes d'alphabétisation ou de cuisines collectives. Les ateliers s'adressent à une clientèle peu scolarisée et intéressée à avoir une alimentation plus saine. Recherche, rédaction et création, Julie Poulin.
Trousse de formation